1.蔬菜类价格例举:

菜谱/碟	单价/元	菜谱 /碟	单价/元	菜谱/碟	单价/元	菜谱/碟	单价/元
香菇青菜	1	干锅花菜	1	红烧素鸡	2	韭菜炒蛋	2
炒苋菜	1	青椒土豆丝	1	香肠辣椒	2	番茄炒蛋	2
蒜泥菠菜	1	炖萝卜块	1	大蒜干丝	2	黄瓜炒蛋	2
油方白菜	1	油焖青椒	1	红烧油片	2	青椒炒蛋	2
耗油生菜	1	西芹白干	1	拌凉皮	2	洋葱炒蛋	2
韭菜豆芽	1	清炒小瓜	1	家乡木耳	2	肉末豆腐	2
油焖茄子	1	红烧豆腐	1	炒平菇	2	蚂蚁上树	2
凉拌黄瓜	1	橄榄炒粉丝	​1	药芹干丝	2	虾米冬瓜	2
清炒莴笋	1	香辣海带	1	家常豆腐	2	丝瓜炒蛋	2

2.  小  荤  类  例   举:

菜谱/碟	单价/元	菜谱 /碟	单价 /元	菜谱/碟	单价/ 元	菜谱 /碟	单价/元
蒜薹肉丝	3	鱼香肉丝	3	平菇肉片	3	辣椒鸡丁	4
茭白肉丝	3	板栗鸡块	3	香菇肉片	3	毛豆肉丝	4
长豆肉丝	3	杏鲍菇肉片	3	青蒜肉片	3	蒜黄肉丝	4
茶干肉丝	3	洋葱猪肝	3	油片烧肉	4	红烧狮子头	4
春笋肉丝	3	西芹肉片	3	素肠烧肉	4	红烧鸡腿	4
芹菜肉丝	3	土豆肉片	3	椒盐带鱼	4	剁椒鱼	4
青椒肉丝	3	花菜肉片	3	烤鸭	4	宫保鸡丁	4

3.  大   荤   类   例   举:

菜谱/碟	单价/元	菜 谱/碟	单价/元	菜谱/碟	单价/元	菜谱 /碟	单价/元
红烧肉	5	白斩鸡	5	姜母鸭	6	红烧鲳鳊鱼	7
梅菜扣肉	5	可乐鸡翅	5	百叶结烧肉	6	雪菜烧黄鱼	7
红烧大排	5	菠萝咕咾肉	5	金针菇肉丝	6	西湖醋鱼	7
红烧猪脚	5	辣子鸡	5	炒三鲜	6	杭椒牛肚	7
玉米排骨	5	京酱肉丝	5	香菇老鸭煲	6	水煮肉片	7
笋干烧肉	5	溜肥肠	5	红烧草鱼	6	红烧鲫鱼	7
口水鸡	5	爆炒腰花	5	酸菜鱼	6	酱爆牛蛙	7

1、 这是自选餐用小碟子价格，实行一菜一价，每餐提供10-20几个品种供员工自由选择（此方案较适合人多企业）。

2、大荤菜：5.00-10.00元/份、 小荤菜：3.00-4.00元/份、素　菜：1.00-2.00元/份、米    饭：1.00元/份、各式小吃：3.00-6.00元/份。
3、同时可采用不同价格不同标准的套餐。
4、为适应不同区域不同饮食习惯的员工需求， 公司同时开设小吃窗口：每餐提供不同的面食品种。
   如：炒面+大荤1道；冷面+大荤1道；炒粉+大荤1 道；扬州炒饭+大荤1道；水饺+大荤1道（随季节的变化及时开新的品种）。                     

5、可提供小炒窗口，素菜3元，小荤菜：5元，大荤菜：6-15元（价格根据厂方另定） 。